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Q01 : 何謂不銹鋼?

何謂不銹鋼?                           

不鏽鋼的主要成份是鐵,再依不同目的增加元素以達到抗腐蝕、耐酸鹼的能力,學術上來說以鉻含量超過10.5%的鐵合金即可稱為不鏽鋼,這類鋼材不像普通鋼那麼容易腐蝕生鏽,表面也不需再經防鏽處理就會自動生成一層抗氧保護膜,這層保護膜既使經過菜瓜布刷洗或鋼絲球破壞而減弱刮除,也會很快自動生成抗氧保護膜繼續保護鋼材不受氧離子侵襲而生鏽。

不鏽鋼並不是不會生鏽,如果保護層維護的好,不鏽鋼是幾乎不會生鏽的。但是,這層保護層在酸鹼時間過久跟含水環境過長都會有被破壞的可能。